keskiviikko 4. maaliskuuta 2009

Kanaa Tikka Masala- kastikkeella

Aloitetaanpas tämä blogi helpolla arkiruokaohjeella. Ohjeen löysin Santa Marian Tikka Masala spice mix- pussin takaa. Kokeilemisen arvoinen, jos haluaa vaihtelua tavalliseen riisiin ja currykastikkeeseen.


300-400g broilerinsuikaleita

1 rkl voita tai margariinia

1 pss Santa Maria Tikka Masala- spice mix

1 dl vettä

2 dl ranskankermaa

Ruskista broilerinpalat voissa tai öljyssä, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä. Lisää mausteseos ja vesi. Lisää ranskankerma. Anna kiehua kannen alla miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia.

Tarjoile riisin kanssa.

1 kommentti:

  1. Jee tervetuloa ruokabloggailemaan! :-)
    En oo ite koskaan maistanu mitään tikka masala-mausteista, vois joskus kokeilla!

    VastaaPoista